2021年10月に新登場した「まぐろかつ弁当」をいただきました。
食べてみた結論は、想定以上にジューシーで美味しい逸品、ということになります。
食べる前は、揚げたまぐろは恐らく「パサパサ」になっているだろうなぁと思っていました。
その「パサパサ」になった「まぐろかつ」にタルタルソースが合うだろうなぁと思っていたんです。
でも間違っていました。
自分の想定とどのように間違っていたのかを記事にまとめました。
2021年10月に登場したまぐろかつ弁当を早速チェック
ちょっと期待していた「まぐろかつ弁当」を早速チェック
いつもどおりなのですが(^^;、発売の1ヶ月前から今回ご紹介する「まぐろかつ弁当」を楽しみにしていました。
いつも言っていることですが、ほっともっとの中では数少ない海鮮系のお弁当であることや、単純に美味しそうなイメージが強かったので。
10月に一緒に登場する「カキフライ弁当」に対しても楽しみにしていたわけですが、「カキフライ弁当」は準レギュラーメニューなので、それほどテンションは上がっていなかったんですよね(^^;
まぐろかつにはタルタルソースが付属、ここが楽しみなポイントの一つでした
「まぐろかつ弁当」が美味しそうだなと思った大きな理由の一つは、「タルタルソース」がついてくるという点でした。
まぐろを揚げたら、きっと「パサパサ」になるだろうなぁと思ったんです。
でも、「タルタルソース」があるおかげで、その「パサパサ」感を補ってくれるだろうなぁというのが、私の読みでした。
同時に、「パサパサ」なまぐろかつと「タルタルソース」の組み合わせが美味しそうだなぁと漠然と思っていたわけです。
価格はプレミアムクラスの590円！
そんな「まぐろかつ弁当」ですが、価格はプレミアムクラスの税込590 円（！）
普段、私は「プラスサラダ」にするので、実際に購入する際は税込 690 円になってしまうんですよね(^^;
「うな重」や「カットステーキ重」に並ぶ高価格帯というわけです。
いまの原材料価格高騰の影響もあるとは思うので、致し方ないという感じですね(^^;
カロリーもプレミアムクラス／プラスなしが900 kcalジャスト、プラスサラダで911 kcalの要注意メニュー
価格は仕方ないとして、「まぐろかつ弁当」一番の問題がカロリー！
そうなんです。
プラスなしの「まぐろかつ弁当」で900 kcalジャストになっているんですよね(^^;「プラスサラダ まぐろかつ弁当」になると911 kcalになってしまいます。
「マジか？！」
と言いたくなる高カロリーです。
揚げ物だから仕方ないんですよね。
「食べてみた結果」と前後するわけですが、恐らく材料のまぐろ自体も割と脂身のある部位が使われているのではないかと想像します。
カロリーコントロールしている人にとっては、かなり引いてしまう内容ですよね(^^;
「まぐろかつ弁当」の外観をチェック
価格とカロリーの両面でかなり要注意なメニューのわけですが、「プラスサラダ まぐろかつ弁当」の外観などを見ていきましょう。
まずは受け取ったままの状態を撮影した写真。
容器の中にタルタルソースが入っていますが、それとは別に「フライソース」が付属してきます。
「フライソース」を取った様子が↓の写真になります。
「まぐろかつ」3キレが鎮座していて、その横に私の大好物である「タルタルソース」があります。
蓋を取った様子の写真が↓になります。
というわけで、しっかり揚がった「まぐろかつ」、「タルタルソース」そしてサラダが揃い、この時点でかなり美味しそうな印象ですよね。
いつもの「フライソース」も確認！
レギュラーソースの一つ「フライソース」も写真を掲載しておきましょう。
背面の写真は↓になります。
製造メーカーは「サンキョーヒカリ株式会社」という名古屋に本社を置く会社のようです。
サンキョーヒカリ社は昭和25年創業の老舗ソースメーカー。
念のため、サンキョーヒカリ社の公式サイトへのリンクも共有しておきます。
想定以上にジューシーでサクサク、美味しいお弁当でした
「プラスサラダ まぐろかつ弁当」の外観はわかっていただけたと思います。
ここからはもう少し細部の様子を写真を交えて見ていきましょう。
まずは主役の「まぐろかつ」の様子。
写真からどこまで伝わるかはわかりませんが、とにかく「サクサク」です👍
そんなサクサクの「まぐろかつ」が3キレ入っています。
「まぐろかつ」の横には、「タルタルソース」があるわけですが、この「タルタルソース」はゆで卵の白身部分の塊もちゃんとある嬉しい仕上がりになっているんですよね。
酸味はそれほど強くないタイプですが、フライにはちゃんとマッチするタルタルソースだと思います。だからこそ、カキフライやチキン南蛮でも採用されているんでしょうね。
基本的に私はセパレートタイプのお弁当を購入する際には「プラスサラダ」で注文します。
現時点の「プラスサラダ」では、↓の写真のようなキャベツをメインにしたサラダが付いてきます。この日は枝豆（？）がちょっと多めでした（笑）
ちなみに、現時点の「プラスサラダ」のドレッシングはシーザードレッシングになっています。このドレッシングがちょっとカロリー高めなのだと思っています(^^;（できれば、青じそドレッシングにしてほしいなぁ）
「まぐろかつ」は割と厚切りで食べ応え充分
「まぐろかつ」は、ちゃんと厚切りになっていて食べ応え充分になっています。
ちょっとわかりにくいですが、厚みがわかるように撮影した写真を掲載しておきますね。
「感覚」になりますが、大体1cmくらいある感じです。
「フライソース」をつけることで、異次元の味に変化！
最初に「まぐろかつ」を何もつけずに食べてみました。
美味しくないわけではないのですが、私には味の主張が感じられませんでした。
「まぐろかつ」自体は、揚げる前に醤油ベースの調味料に漬け込まれているようです。
しかし、その調味料がどんなものかわかるほど強い味を感じられませんでした。
次に「フライソース」をかけて食べてみることに！
フライソースをかけた様子が↓になります。
「フライソース」をかけてアップで撮影した様子が↓になります。
美味しそう！
タルタルソースをつけるたと3番目の味を楽しめるのが面白い！
次に「タルタルソース」を付けてみることに。
「フライソース」と「タルタルソース」の相性については賛否分かれるところだと思います。
私は両者を合わせない方が好きです。
理由は、単純に「タルタルソース」の味を楽しみたいから。やはりこの両者を比較すると「フライソース」の味の方が勝ってしまうので。
でも、「フライソース」と「タルタルソース」の2つがかかっていても味が落ちるわけではないんですよね。また違う味になって、3つ目の味として楽しめるわけです。
まだ試したことがないという方は是非とも一度試していただきたいですね。
まぐろかつの想定以上にジューシーな仕上がりに感動
今回のまぐろかつですが、冒頭でも書いているとおり、食べる前は「まぐろかつ」の食感は「パサパサ」しているのではないかと思っていました。
ですが、実際にいただいてみると、ジューシーな仕上がりにビックリ(＠_＠;)
上述したとおり、まぐろの部位自体が脂の乗っているところだったり、漬けタレの効果なのかな？と思っています。
「フライソース」や「タルタルソース」がかかると、これに輪をかけて食べやすくなるので、最後まで本当に美味しくいただけました。
もしかすると一般的には「まぐろかつ」の印象自体に訴求力がないのかもしれませんが、是非とも一度は食べていただきたい美味しい仕上がりになっていると思います。
栄養価はこんな感じ
「まぐろかつ弁当」の栄養価も改めて見ておきましょう。
カロリーは冒頭で書いたとおり「プラスサラダ」ではない弁当で900 kcalジャスト！
「プラスサラダ」になると911 kcalと完全に900 kcalオーバーとなっております(^^;
どんなに美味しくても、このカロリーを見ると、ちょっと引いてしまいますよね（笑）
栄養価的にも脂質が高くなっていて、これまたポイントダウンです。
「食塩相当量」は他のお弁当に比べれば割と少な目になっているものの、基準値は超えているのでスルーはできません。
タンパク質や食物繊維などは基準値を超えているので安心していただけるお弁当だと言えます。
「食塩相当量」の大きさについては、過去の記事で毎回同じように書いていますが、当サイトで考える「基準値」は、1食当たりの値であり、1日分の基準値を単純に3分の1にした値です。
そのため食塩相当量についても、他の食事で調整できるのであればOKかとも思います。
※厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2020年版)」に基づく30～49歳の成人の1日に必要な栄養素の1/3量を計算。本品のエネルギー、タンパク質などが、その基準に対して何%に相当するかをチャートに表している。
※女性のチャートを表示する場合は、「女性（30～49歳）」をクリック
想定以上にジューシーで美味しい逸品／ただし、カロリーには注意するべし！
何度か書いているとおり、今回の新メニュー「まぐろかつ弁当」の「まぐろかつ」は、想定以上にジューシーに仕上がっていて美味しい逸品だと思いました。
「フライソース」と「タルタルソース」の2つが添えられていることで、その美味しさを何倍にもして楽しめるのも訴求ポイントの一つかなぁと思います。
メニューとしての仕上がりは本当に良いのですが、注意しなければならないポイントが2点あります。それは価格とカロリーです。
特にカロリーは要注意。
「まぐろ→魚→ヘルシー」みたいな連想が働く人も多いかと思いますが、あくまでも揚げ物であることやまぐろ自体に脂身もたっぷりと（？）入っているため、900 kcal以上を覚悟しておかなければなりません。
でも、
「一食くらいカロリーオーバーしてもいいよね？」
と思えば何ともないですね（笑）
美味しい物をたべてテンション上げられるなら、多少はいいかなぁとも思います。
何はともあれ、まだ食べたことがないという方にはおススメしたいたいと思います。
まとめ
2021年10月に新登場したほっともっとの「まぐろかつ弁当」をいただきました。
結論としては「想定以上にジューシーで美味しい逸品」ということになります。
食べる前まではまぐろを揚げるということで「パサパサ」になっているんだろうなぁと思っていましたが、全く違っていました(^^;
中はジューシー、外はサクサクという絵にかいたような逸品に仕上がっておりました。
価格とプラスサラダではない「まぐろかつ弁当」でもカロリーが900kcalジャストとなっている点は要注意ポイントです。
この部分を飲み込める人に対しては、是非とも一回は食べていただきたいメニューだと思います。
さて今月登場の新メニューのうち次は「カキフライ弁当」にトライしようと思います。
「カキフライ弁当」は毎年登場している定番メニューの一つ。
安定のメニューだとは思いますが、念のため内容を確認し、記事にまとめたいと思います。
お楽しみに。
